11月5日，北京农业职业学院食品与生物工程学院“特色农产品资源开发与综合利用”团队赴北京喜逢春雨农业科技发展有限公司和北京亿潮食品有限公司开展特色食品新产品研发与产教融合创新专题研讨活动，并邀请检测行业龙头企业华测检测认证集团股份有限公司食农及健康产品研究院相关专家共同参与交流。

在北京喜逢春雨农业科技发展有限公司，与会人员围绕“简餐”产品标准研发、生产工艺优化、SC证办理、产教融合共建等现实问题开展深度研讨，对接企业技术痛点，探索院校科研、专业人才培养与企业生产实际相结合的实现路径。

在北京亿潮食品有限公司，开展低GI食品产品开发专题座谈。校企与检测机构三方代表，立足市场消费需求，就低GI食品配方研发、品质管控、检测评价、产品产业化落地等内容交换意见，为企业新产品开发提供技术思路。

本次走访研讨，搭建起院校、检测机构与食品企业三方交流协作平台，精准对接产业一线技术需求。下一步，食品与生物工程学院将继续发挥专业和“特色农产品资源开发与综合利用团队”的优势，坚持科教融汇、产教协同，持续深化校企合作，把科学研究、社会服务、技术攻关和人才培养紧密结合，助力首都特色农产品产业提质升级，为都市现代农业产业发展贡献北农职力量。（作者：林少华）